In einer Presseerklärung des DBV betonen der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Gerd Sonnleitner, der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Jürgen Abraham, und der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), Manfred Nüssel, dass "eine strategische Neuorientierung und Wertentwicklung der Absatzförderung" nowendig ist. Gleichwohl sehen sie keine Alternative zu einer zentralen Absatzförderung wie sie das Absatzfondsgesetz vorsieht und von CMA und ZMP durchgeführt wird.
Hintergrund der Erklärung ist die am 11. Mai 2007 vom Bundestag beschlossene Novellierung des Absatzfondsgesetzes und des Holzabsatzfondsgesetzes. Ob die dabei beschlossenen Änderungen ausreichen, dass der Widerstand gegen die Beitragszahlungen zurückgeht wird die Zukunft zeigen. Zweifel sind jedenfalls berechtigt, das sehen wohl auch die Vertreter von DBV, BVE, DRV so und appellieren in der Presseerklärung "auf neue Klagen und Widersprüche gegen die Beiträge zum Absatzfonds zu verzichten".
Einen wichtigen Schritt in die richtige Richtung macht CMA-Aufsichtsratsvorsitzender Werner Hilse, wenn er ankündigt "Wir werden in den nächsten Wochen genau hinhören, welche Anforderungen die Unternehmen der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft haben, und dann gemeinsam mit ihnen ein zeitgemäßes Leistungsspektrum gestalten". Leider sagt er nicht welches Medium er dafür verwenden will. Mein Vorschlag wäre hierfür ein Diskussionsforum einzurichten, dabei darf es ruhig etwas weniger redaktionelle Kontrolle als im ZMP-Diskussionsforum sein. Vielleicht kann uns Hr. Hilse ja noch mitteilen welche Form des "Zuhörens" er sich vorgestellt hat.
Wichtig ist dann aber auch, dass die Beitragszahler der Einladung folgen und die Chance zur Mitgestaltung aktiv nutzen. Auch wenn die Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts zum Absatzfondsgesetz noch aussteht, CMA und ZMP gibt es und wird es, wenigestens in abgewandelter Form, auch weiterhin geben. Da ist es doch sinnvoller die mitunter auch berechtigte Kritik am System dafür zu nutzen, dass die Arbeit der CMA und der ZMP in eine Richtung geht die einen größeren Konsens findet.
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Montag, 21. Mai 2007
Appell für zentrale Absatzförderung
Mittwoch, 7. Februar 2007
Gesetzentwurf zum Absatzfondsgesetz (CMA/ZMP) und was die Agrarpolitiker dazu meinen
Donnerstag, 30. November 2006
Zur CMA
Bestes vom Bauern - leichter gesagt als verkauft
Das war der Titel einer Podiumsdiskussion anläßlich der CMA-Marketingtage in Berlin. Es diskutierten Felix Ahlers, FRoSTA AG Vorstand (und Blogger), Helmut Brachtendorf Leiter der Kommunikation bei der CMA, Henning Pfeiffer, Junge DLG und Dirk Schlüter, Chef der Edeka Minden-Hannover. Man nutzte den Slogan der CMA "Bestes vom Bauern", um zu klären wie man es denn schaft, dass von diesem besten auch etwas beim Kunden ankommt. Vom Image her trauen die meisten Konsumenten dem Bauern ja überwiegend gutes zu (Bauern sind zuverlässig, bodenbständig, natur- und heimatverbunden usw.). 
In unserer heutigen Wirtschaft gelangen aber immer weniger Lebensmittel direkt in die Haushalte, sondern in verarbeiteter Form. Das Fertigericht ist dann sozusagen die höchte Verarbeitungsform. Dass dabei die Natürlichkeit nicht auf der Strecke bleiben muss, konnte Felix Ahlers anhand des FRoSTA Reinheitsgebotes gut zeigen. In seinem Vortrag am Morgen ging er auch auf das FRoSTA Blog und die Website konsequent.de ein. Werksleiter Bernd in einem der Videos hat mir besonders imponiert. Könnte man auch untertiteln mit "Männer in Haarnetzen"
Zurück zur Podiumsdiskussion: Die Orientierung an Werten, die vom Kunden nachvollzogen werden können, ist eine wichtige Voraussetzung für wertvolle Lebensmittel. Diese Werte sind natürlich für jeden Bauern, Verarbeiter und Händler individuell aber im Idealfall passen sie gut zueinander und ergänzen sich. Deshalb passte auch die aktuelle Edeka Strategie mit dem Slogan "Wir lieben Lebensmittel" gut in die Runde. Dirk Schlüter machte deutlich, dass es nicht nur um Werbung sondern auch um die Umsetzung der Werte in der Praxis des Kundenkontaktes geht. Mitarbeiter müssen einen Lebensmittelführerschein machen, in vielen Märkten gibt es bereits speziell geschulte Ernährungsfachkräfte, die den Kunden Tipps geben können. Von Seiten der CMA wird an verschiedenen Stellen entlang der Wertschöpfungskette mit Fortbildungen für Erzeuger und Handel, Kommunikationskampagnen und Bildungsangeboten begleitet. Die Runde wurde moderiert von Thomas Kausch (Sat1).
In unserer heutigen Wirtschaft gelangen aber immer weniger Lebensmittel direkt in die Haushalte, sondern in verarbeiteter Form. Das Fertigericht ist dann sozusagen die höchte Verarbeitungsform. Dass dabei die Natürlichkeit nicht auf der Strecke bleiben muss, konnte Felix Ahlers anhand des FRoSTA Reinheitsgebotes gut zeigen. In seinem Vortrag am Morgen ging er auch auf das FRoSTA Blog und die Website konsequent.de ein. Werksleiter Bernd in einem der Videos hat mir besonders imponiert. Könnte man auch untertiteln mit "Männer in Haarnetzen"Zurück zur Podiumsdiskussion: Die Orientierung an Werten, die vom Kunden nachvollzogen werden können, ist eine wichtige Voraussetzung für wertvolle Lebensmittel. Diese Werte sind natürlich für jeden Bauern, Verarbeiter und Händler individuell aber im Idealfall passen sie gut zueinander und ergänzen sich. Deshalb passte auch die aktuelle Edeka Strategie mit dem Slogan "Wir lieben Lebensmittel" gut in die Runde. Dirk Schlüter machte deutlich, dass es nicht nur um Werbung sondern auch um die Umsetzung der Werte in der Praxis des Kundenkontaktes geht. Mitarbeiter müssen einen Lebensmittelführerschein machen, in vielen Märkten gibt es bereits speziell geschulte Ernährungsfachkräfte, die den Kunden Tipps geben können. Von Seiten der CMA wird an verschiedenen Stellen entlang der Wertschöpfungskette mit Fortbildungen für Erzeuger und Handel, Kommunikationskampagnen und Bildungsangeboten begleitet. Die Runde wurde moderiert von Thomas Kausch (Sat1).
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Donnerstag, 21. September 2006
Pork vom Ork
Nette Fundsache..... die Amis haben eine Schweineerzeugervereinigung (National Pork Board oder einfach pork.org was schon mal klasse klingt), die sich auch um den Fleischverzehr sorgt und zu diesem Zwecke zum gemeinsamen speisen aufruft. 
So sieht das dann aus. Es scheint in USA mittlerweile derart außer Mode gekommen zu sein, dass man allerlei Hilfestellungen geben muss, als da wären ... ein Vertrag, der die Familienmitglieder zur gemeinsamen Einnahme der Mahlzeiten verpflichtet oder Tipps zum richtigen Gesprächsthema bei Tisch. Klingt etwas bizarr aber ich wette, die deutsche Übersetzung haben wir in ein paar Jahren auch hier in Deutschland nötig. Erste Vorboten gibts ja schon.
technorati: verbraucher, ernährung, cma
So sieht das dann aus. Es scheint in USA mittlerweile derart außer Mode gekommen zu sein, dass man allerlei Hilfestellungen geben muss, als da wären ... ein Vertrag, der die Familienmitglieder zur gemeinsamen Einnahme der Mahlzeiten verpflichtet oder Tipps zum richtigen Gesprächsthema bei Tisch. Klingt etwas bizarr aber ich wette, die deutsche Übersetzung haben wir in ein paar Jahren auch hier in Deutschland nötig. Erste Vorboten gibts ja schon.technorati: verbraucher, ernährung, cma
