Farmblogger

Die für den Juni geplante Bio Messe München wird nicht stattfinden. Wie heute mitgeteilt wurde, begründet sich die Absage vor allem mit dem kurzen Zeitrahmen, in dem es nicht gelungen ist Partner und Aussteller aus dem Bereich ökologische Landwirtschaft und Biogastronomie zu gewinnen. Man werde nun versuchen einzelne Themenschwerpunkte in das bestehende Messeportfolio der Messe München International zu integrieren.
Die Bio Messe München war vergangen September vorgestellt worden und sollte eine Publikumsmesse sein, in der die gesamte Wertschöpfungskette von Bio-Produkten dargestellt wird. Damit wären nicht nur Konsumenten angesprochen worden, sondern u.a. auch Landwirte. Die Bio Messe München war für als als Plattform gedacht, auf Informationen über Agrartechnik, Betriebsmittel und Betriebsaussattung speziell für den ökolgischen Anbau zur Verfügung stellt.

Da ich es eh machen musste und damit andere auch etwas davon haben:

Partner Pferd	Leipzig	21.1. - 24.1.
f.re.e	München	18.2. - 22.2.
Pferd Bodensee	Friedrichshafen	26.2. - 28.2.
Pferd-Rhein-Ruhr	Rheinberg	19.3. - 21.3.
Jagen-Fischen-Reiten	Dresden	19.3. - 21.3.
Reiten-Jagen-Fischen	Erfurt	26.3. - 28.3.
Reisportmesse Koblenz	Koblenz	27.3. - 28.3.
Hansepferd	Hamburg	16.4. - 18.4.
Erlebniswelt Pferd	Landshut	30.4. - 2.5.
Pferd International	München	13.5. - 16.5.
Eurocheval	Offenburg	21.7. - 25.7.
Americana	Augsburg	8.9. - 12.9.
HIPPORAMA	Dieburg	27.8. - 29.8.
Hund und Pferd	Dortmund	15.10. - 17.10.
Pferd Stuttgart	Stuttgart	22.10. - 24.10.
Faszination Pferd	Nürnberg	26.10. - 1.11.
Pferd & Jagd	Hannover	3.12. - 4.12.
HIPPOLOGICA	Berlin	10.12. - 13.12.

Jetzt ist es zu spät um noch Geheimnisse zu machen, herwig hat meinen Ausflug auf die Consumenta schon verkündet. War natürlich nicht ganz uneigennützig, gab es doch was Leckeres aus der Versuchungsküche zu essen. Gestern stand "Geschmorte Rinderbacke mit Linsen" auf der Karte. Habe ich schon erwähnt, dass es richtig lecker war? Dabei ist Stefan Rottner für mich ein Phänomen, er erzählt und erzählt, schwupps ist das Gericht fertig. Da gehört viel Erfahrung und Vorbereitung dazu, ist aber sicher auch ein Verdient der fleissigen Mitköchinnen und Mitköche. Noch bis zum 8. November steht die Versuchungsküche der Möbelmacher auf der Consumenta in Nürnberg. Wer es nicht dorthin schafft, kann die Rezepte von Stefan Rottner selbst nachkochen.
Bilder gibt es selbstverständlich auf Ipernity.

Auf der gestrigen Pressekonferenz in der Kochschule "ess-art", hat die "Bio Messe München" das Licht der Öffentlichkeit erblickt. Die von der Messe München GmbH konzipierte Publikumsmesse will erstmalig die gesamte Wertschöpfungskette bei ökologischen Lebensmitteln und Naturkosmetik abbilden. Unter Motto "erleben + erfahren + genießen" findet sie vom 17. bis zum 20. Juni 2010 auf dem neuen Messegelände in München statt. Partner sind der Anbauverband Bioland und das Projekt Biostadt München.

Das Konzept der "Bio Messe München" macht einen interessanten Spagat:
Für Endverbraucher soll die Messe ein umfangreiches Informationsmedium sein, das den Terminus "Bio" in allen seinen Facetten darstellt um so die Glaubwürdigkeit der Produkte zu präsentieren. Neben Besuchern, die bereits überzeugte Bio-Konsumenten sind, sollen auch neue Käufer angesprochen werden.
Großverbrauchern aus Hotelerie und Gastgewerbe soll gezeigt werden, wie auch sie Bio vermarkten können. Angefangen von der Beschaffung, über die Verarbeitung, bis zur Produkpräsentation.
Für Biolandwirte und solche die es werden wollen, bietet die Messe nicht nur die Möglichkeit sich und die eigene Arbeit potentiellen Kunden zu präsentieren. Die "Bio Messe München" will auch eine Informationsplattform für die Landwirte sein. Sie sollen sich über Agrartechnik, Betriebsmittel und Betriebsaussattung, speziell für die ökologische Landwirtschaft informieren können.

Nun geht auch für mich die Biofach los. Heute fehlte bei der Anreise die Unterhaltung, im Gegensatz zu Vorgestern, bei der Fahrt auf die Nachhaltigkeitskonferenz. Jetzt steht erstmal ein kurzes Frühstück im Pressezentrum an und dann geht es auch schon los zu den ersten Terminen. Sobald es die Zeit zulässt werde ich dann die Artikel, die von den anderen Bloggern bisher über die BioFach und die Nachhaltigkeitskonferenz geschrieben wurden, auf bloggertreffen.org zusammenfassen.

In einer Woche geht die Biofach los und bis zum Treffen der Nachhaltigkeitsblogger ist die Wartezeit auch nur einen Tag länger. Wer gerne teilnehmen möchte und sich noch nicht angemeldet hat, sollte dies schleunigst nachholen.
Dieses Jahr gibt es ein Blog zum Bloggertreffen, in den dortigen FAQ sind die Fragen zusammengefasst, die uns in den letzten Wochen im Zusammenhang mit der Messe und dem Bloggertreffen gestellt wurden.
Vor der Biofach findet dieses Jahr eine Nachhaltigkeitskonferenz statt. Blogger, die sich bei der Pressestelle akkreditiert haben, haben dort ebenfalls Zugang.
Ich bin schon freudig gespannt, bekannte Gesichter wiederzusehen und neue kennenzulernen (die Reihenfolge ist keine Wertung ).

Jetzt werden auch auf der Systems Blogger akkreditiert. Wenn das so weitergeht gibt es bald noch Bloggerausweise und in weiter Ferne sehe ich neue Berufsgruppen wie Messeblogger oder Parteitagsblogger auftauchen
Nur um sicher zu gehen, dass ich nicht ganz daneben liege. Die Akkreditierung der Blogger auf der Biofach 2008 war schon die erste Aktion dieser Art?

Das, zumindest für mich persönlich, wichtigste Ereignis der diesjährigen Biofach war das Treffen der nachhaltigen Blogger. Da ich scheinbar der letzte der Teilnehmer bin, der einen Artikel zum Bloggertreffen schreibt und eigentlich schon alles geschrieben wurde, bleibt mir nicht viel mehr als mich herwig anzuschliessen: "Schee war's".
Die Organisation war perfekt, wahrscheinlich perfekter als die meisten Teilnehmer erwartet hätten. Ich kann beim besten Willen nichts finden was mir negativ aufgefallen wäre. Gut, Manuel hat nicht ganz Unrecht mit dem Buffet, zur Verteidigung muss ich aber auch sagen, dass was dort aufgefahren wurde um einiges besser war, als ich bei anderen Presse-Caterings schon erlebt habe.
Was mich etwas überfordert hat, war die Idee das Bloggertreffen als Brainstorming für eine zukünftige Nachhaltigkeitsveranstaltung zu nutzen. Nach sechs Stunden mit Vorträgen war mein Hirn einfach leer und ehrlich gesagt war mir das persönliche Gespräch einfach wichtiger. Insofern bin ich herwig auch sehr verbunden, dass er nicht auf die Einhaltung eines Abendprogramms gedrängt hat. Was man so liest, hat sich ein "harter Kern" dann aber doch noch durchgerungen einige Ideen zusammenzutragen. Vielleicht sollte ich das nächste Mal doch auch in Nürnberg übernachten. Gelohnt hätte es sich allemal, nicht nur um zum harten Kern zu gehören, sondern auch weil ein Tag BioFach einfach zu wenig ist.
Was mir bleibt ist mich zum dutzendsten Mal zu bedanken, bei herwig Danzer und Christoh Harrach für die Initiative zum Bloggertreffen. Bei Peter Ottmann von der NürnbergMesse, für den Mut sich auf das mitunter anarchistische Völkchen der Blogger einzulassen und natürlich Geoffrey Glaser für die perfekte Organisation und die gute Laune die er verströmt hat.

Nachdem ich den Vortragsmarathon hinter mich gebracht hatte, bin ich über die eingentliche Messe der BioFach 2008 geschlendert. Wie gesagt, der eher kurze Rundang passierte nicht weil mir die Messe nicht gefiele, sondern weil ich einfach kein Messetyp bin. Üblicherweise gehe ich nur auf Messen wenn ich dort auch Termine wahrnehme oder, schlimmer noch, selbst Standdienst habe. Da beides dieses Jahr nicht der Fall war, kann aus der Kürze des Besuchs nur der Eindruck berichtet werden.
Sehr positiv aufgefallen ist mir, dass der Anteil von Ausstellern die im weitesten Sinne der "Esoterik" oder "Altem Wissen" zugeordnet werden können, zurückgegangen ist. Ansonsten scheint mir alles noch größer und internationaler geworden zu sein. Wenn mir vor 10 Jahren einer gesagt hätte, dass ich mich auf der BioFach mit Indern über ökologische Landwirtschaft unterhalte, hätte ich wahrscheinlich ungläubig den Kopf geschüttelt. Jetzt frage ich mich natürlich was mir in weiteren 10 Jahren noch passieren könnte und das noch ähnlich exotisch wirkt. Vielleicht ein Vortrag von Monsanto, der rückblickend vom Scheitern der grünen Gentechnik berichtet und wie das komplette Saatgutangebot auf Bio umgestellt wurde. (Träumen wird man ja mal dürfen )

Messebesuche haben in der Regel zwei Gesichter. Einerseits bekommt man viel zu sehen, andererseits ist man den ganzen Tag auf den Beinen und weiss am Abend oft nicht mehr mit wem man alles gesprochen hat. Daher bin ich immer dankbar wenn parallel zur Messe ein interessantes Vortragsprogramm stattfindet. Bei der BioFach gab es davon reichlich, so reichlich, dass ich mich entschlossen habe den Gutteil des Messetages auf der Konferenz zu verbringen und nur den Weg zum Ort des Bloggertreffens für einen kurzen Hallenbummel zu nutzen. Aus dem umfangreichen Angebot von Vorträgen und Diskussionen habe ich mir solche herausgepickt, die mich im Themenfeld Nachhaltigkeit, zwar nicht tagtäglich beschäftigen, aber mir regelmässig Fragen aufgeben. "BioFach 2008 - Vortragsmarathon" vollständig lesen »