Farmblogger

20° im Schatten, die Kundschaft läuft z.T. in kurzen Hosen und T-Shirts den Supermarkt. Was steht in den Gängen und wartet auf den Verkauf? Richtig, palettenweise Weihnachtsgebäck. Vielen Dank, so deutlich wollte ich nicht daran erninnert werden, dass es bald wieder kalt wird.

Beim Fleischverzehr möchte es einem machmal den Magen umdrehen. Hinuntergespült mit gepanschtem Wein mag man es vielleicht noch ertragen. Zum Abgang des Menüs darf man sich mit vergammeltem Käse dann den Magen verschliessen.
Neben drei Molkereien in Italien, steht auch ein Unternehmen im Unterallgäu im Verdacht in die Machenschaften verwickelten zu sein. Die Produktionsstätte der International Cheese GmbH in Woringen wurde deswegen heute von der Polizei und Lebensmittelkontrolleuren durchsucht. Ob an den Vorwürfen etwas dran ist, wird erst Mitte nächster Woche klar sein. So lange werden die Laboruntersuchungen dauern. Bis dahin bleibt das Werk geschlossen. Immerhin, da werden endlich die Prioritäten im Sinne der Verbraucher gesetzt. Das darf aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass möglicherweise ein Lebensmittelskandal nicht dadurch Kontrollen der Behörden aufgedeckt wurde, sondern durch Zeitungsberichte.
Insgesamt sollen in den letzten beiden Jahren rund 11.000 Tonnen Käse in den Handel gekommen sein, der eigentlich nur mehr der Entsorgung hätte zugeführt werden dürfen. Wenn man sich die Schilderungen von mit Schimmel, Mäusekot und Verpackungsresten durchsetzten Milchprodukten durchliest, die wieder für den Verkauf "aufgehübscht" wurden, kommt man sich vor wie in einem Albtraum der Lebensmitteltechnologie. Einmal kräftig umrühren bitte und von den ekeleregenden Bestandteilen ist nichts mehr zu sehen.
In den Meldungen, die heute über den Vorfall berichtet haben (z.B. hier), wurden auch namhafte Marken genannt, die in den Skandal verwickelt sein sollen. Sollten sich die Vorwürfe bewahrheiten, könnte das auch für ein deutsches Lebensmittellabor unangenehm werden. Einer der genannten Käsehersteller wirbt auf seiner Homepage damit, dass die Qualität regelmässig von dem renomierten Labor untersucht wird.

Nachtrag:
Ab 7.7.08 darf der Betrieb der International Cheese GmbH in Woringen wieder produzieren. Untersuchungsergebnisse liegen aber erst in einigen Tagen vor. [via]
Bei den Proben kam es zu keinen mikrobiologischen Beanstandungen, lediglich drei Proben zeigten Auffälligkeiten in Geruch und Geschmack. Die Auswertung der beschlagnahmten Unterlagen dauert an. [via]

PR Rat rügt Pharmafirmen für Schleichwerbung in der Krankenhausserie "In aller Freundschaft".

Eigentlich wollte ich mir ja bei Sandra Maischberger ansehen was Sascha Lobo zur aktuellen Rentendiskussion beizutragen hatte. Als die Runde dort aber so perfekt am Problem vorbeigeredet hat, habe ich es wieder gelassen. Da kann ich auch gleich Kerner kucken. Und siehe da, es war streckenweise richtig unterhaltsam. Dazu muss ich allerdings sagen dass ich den Anfangsteil, über die Vorgänge in Amstetten nicht gesehen habe, sondern erst hinzukam als dort Klaus Gehrig, Aufsichtsratsvorsitzender bei Lidl und die Journalisten Günter Wallraff und Markus Grill befragt wurden. D.h. befragt wurde nur Herr Gehring und das auch nicht vom Moderator der Sendung, sondern von den beiden Journalisten.
Endlich mal Stimmung bei Kerner, den hätte man allerdings auch nach Hause schicken können, die Arbeit haben ja Wallraff und Grill gemacht. Der Lidl Aufseher kam jedenfalls reichlich ins Strudeln als die Themen Mitarbeiterüberwachung und Arbeitsbedinungen behandelt wurden. Sein Versuch die Probleme als branchentypisch abzutun und die Verantwortung dafür abzuweisen gingen jedenfalls reichlich schief. Es würde mich nicht wundern, wenn das sein letzter öffentlicher Auftritt für die nächste Zeit gewesen war. Wenn der Ruf von Lidl nicht schon ramponiert wäre, Gehring hätte es in kaum 15 Minuten geschafft. Aber der Ruf kann Lidl ja egal sein, denn das hat Gehring wiederholt betont, die Umsätze und der Gewinn steigen trotz der immer wieder kritisierten Missstände.
Das Kerner-typische Kuschelthema zum Schluss habe ich mir dann wieder gespart. Welcher Teufel da geritten wurde am Ende noch über Romy Schneider zu plaudern ist mir rätselhaft.

Ein Grund mehr die Brötchen lieber beim Bäcker zu holen, vorausgesetzt dort werden nicht labblige Backlinge aufgewärmt: Günter Wallraff und seine Erlebnisse in einer Industriebäckerei. Interessant sind in dem Zusammenhang die, sagen wir mal ähnlich lautenden, Erklärungen vom Discounter und der Großbäckerei (1, 2) zu dem Artikel.